香煎蓝莓鸡柳
发布: 2009-3-28 12:43 | 作者: beautylife2 | | 查看: 127次
浪漫温馨的圣诞佳节又来临啦！无论你是邀请亲友狂欢，或想渡过一个浪漫的圣诞节都离不开吃一顿佳肴美食，现在就教你几道西式餐点，以感受节日的气氛吧！
［做法］
1.鸡腿肉以盐和胡椒粉略腌后，开边。
2.放入适量蓝莓；然后牙签封口。
3.烧热2汤匙油，以中火将鸡腿肉煎至黄金熟透。
4.将芡汁调好，以慢火煮匀后淋在鸡腿肉上即成。
［材料］
鸡腿肉 1件
蓝莓 2汤匙
胡椒粉 少许
牙签 数支
［芡汁］
黑醋 1汤匙
柠檬汁 1汤匙
蜜糖 3汤匙
水 3汤匙
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